Hi, wij zijn Kim en Lydia van Foodsafari
Wij helpen teams anders kijken naar food, mensen en mogelijkheden. We geloven dat trends pas waarde krijgen als je deze echt beleeft. Daarom organiseren we trendtours met echte gesprekken, bijzondere smaken en inspirerende trends.
Connecting the dots is de kunst om te zien hoe alles samenhangt. Hoe denkt een bepaalde generatie en hoe uit zich dat in de winkelstraat? Hoe kun je een bepaalde trend omvormen tot strategie voor je bedrijf? Wij nemen je mee op inspiratie om tot concrete inzichten en uitwerkingen te komen.
Bij Foodsafari draait alles om verbinden. Mensen met trends, teams met ideeën, merken met kansen. We maken complexe ontwikkelingen tastbaar en vertalen deze naar actie.
Lydia Sijbers
ken je misschien van het Vastelaovend vieren in Venlo, maar ze is meer dan een Limburgs feestje. Haar kennis zit vooral op het gebied van trendwatching en consumer journeys. Haar natuurlijke talent om lijntjes te leggen tussen wat we zíen tijdens safari en wat we wéten over trends en hun verloop is spot on. Ze is oud genoeg om te weten wat hard werken is maar jong genoeg om op TikTok te zitten.
Kim de Smit
is opgeleid als Fooddesigner, way back toen niemand begreep wat het was. (Het was geen kunst maken van eten, danku.) De opleiding veranderde al gauw van naam (Food & Innovation) maar de liefde voor het vak bleef. Concepting is haar middle name, wat best origineel is voor iemand geboren in Middelburg. Kim’s ervaring zit zodoende dan ook in foodconcepting en het helpen met ontwikkelen van nieuwe producten, diensten en ervaringen. De link leggen met relevante trends en behoeftes is een kleine stap en zal ze -tot het irritante aan toe- blijven herhalen aan iedereen die het vraagt. Just so you know.
Klaar voor je eigen Foodsafari?!
Wat levert het op?
- Nieuwe ideeën die je direct kunt vertalen naar je eigen organisatie
- Een team dat weer bruist van energie
- Inspiratie die verder gaat dan “leuk gezien”
Na één dag kijk je anders naar food, naar je klanten, en naar wat er mogelijk is.
Vertel ons waar jullie nieuwsgierig naar zijn, en we bouwen een trendtour die precies past bij jullie team en doelen.
Welke Safari past bij jou?
Ik wil zien & beleven
Foodsafari
Jouw team stapt letterlijk de wereld van foodtrends in. De fiets op en een stad in, langs ondernemers, concepten en smaken die je bijblijven.
- Maatwerk route in een stad naar keuze
- Reflectie en vertaling naar jullie merk of case
Ik zoek inspiratie
Trendpresentatie
Een energieke sessie waarin we jouw team meenemen in wat er NU speelt. Juist meer inzicht krijgen in Gen Z? Laat ons je meer vertellen over deze jonge doelgroep.
- Maatwerk route in een stad naar keuze
- Reflectie en vertaling naar jullie merk of case
Ik wil toepassen
Trend naar praktijk
Inspiratie is mooi, maar dan? In dit maatwerktraject helpen we jullie om relevante trends te vertalen naar concrete acties.
- Maatwerk route in een stad naar keuze
- Reflectie en vertaling naar jullie merk of case